2024. december 9-13.
hétfő – péntek
1200-1500
Előétel/leves:
– Kacsakrokett
– Borscs leves kaporhabbal
Főételek:
– Tépett húsos gőzzsemle, koriander, tejföl
– Burgndi marharagu
– Rántott csirkeszárny roppantott burgonyával, majonézes káposztasaláta
Desszert:
– Sütőtökös sajttorta
Várjuk Önt is a Lumen Étteremben, ahol minden héten új, izgalmas fogásokkal készülünk a Business Menü keretében hétfőtől péntekig 12:00-15:00 óra között!
Kétfogásos menü: 2.890 Ft
Háromfogásos menü: 3.750 Ft
A feltüntetett árakra +12% szervízdíjat számolunk fel.
Ideális lehetőség egy gyors, mégis különleges ebédhez. Engedje, hogy heti ajánlataink frissessége inspirálja, miközben egy pihentető környezetben élvezheti ebédjét.
Foglaljon előre, hogy biztosan legyen helye:
+36 (30) 288 0274
lumenetterem@gmail.com
When we’ve dreamed about our restaurant, our goal was that the time spent here and the consumed courses will provide
lasting feelings and experiences to our Guests.
A minőséget szem előtt tartva, törekszünk a fenntarthatóság és etikus beszerzés
We avoid the use of PET bottles; instead of that, we offer filtered water to our guests. Our food and beverage assortment has been carefully selected in order to have a complex culinary experience.
have a complex culinary experience.
Gyüjtő Ádám elkötelezett a magyar konyha megújítása iránt, hisz abban, hogy régi hagyományainkat fel kell frissíteni, miközben az új ételeket a helyi ízekhez igazítjuk. Munkájában kiemelten fontosnak tartja a fenntarthatóságot és a helyi alapanyagok használatát, amelyek közvetlenül a termelőktől származnak. Ádám a Graefl majorban Michelin zöld csillagot szerzett két egymást követő évben is, elismerve a környezetbarát és fenntartható vendéglátás iránti elkötelezettségét. Lumen éttermünkben is erre az elvre építve varázsolja majd a tányérokra a legjobb helyi alapanyagokból készült ételeket, mint kreatív séf.
Our adult-friendly gastropension awaits its guests in Eger from the fall of 2023,
with its modern, familiar rooms and the Lumen Restaurant.
The concept of our accommodation and restaurant is based on the need for quality, cleanliness
comfort and environmental awareness.
Our guests can relax in a quiet environment near the Thermal Spa
and the Archbishop’s Garden, the ‘green heart’ of the city,
and the main sights of the city is also available with a few minutes' walk.
